در هنگام درمان سرطان پستان چه چیزهایی باید بخوریم و چه چیزهایی نباید بخوریم؟
در طی دوره بهبود سرطان پستان باید تغذیه متعادل داشته باشید.
ممکن است افزایش وزن در حدود 5 تا 10 کیلوگرم در طی دوران شیمی درمانی کمکی یا رادیوتراپی بعد از عمل جراحی پستان ایجاد شود که نباید به این دلیل کالری دریافتی را افزایش یا کاهش دهید.
رژیم غذایی زیر برای دوران درمان سرطان پستان توصیه میشود
* غذاهای سرشار از میوه و سبزیجات استفاده کنید. از سالادهای میوه و سبزیجات بیشتر استفاده کنید.
- سرطان پستان چیست؟ | هر آن‌چه درباره سرطان پستان باید بدانید
- روش‌های درمان سرطان پستان چیست؟ آیا روش‌های جایگزین و سنتی برای درمان وجود دارد؟
- درمان سرطان با رادیوتراپی، شیمی درمانی، هورمون درمانی و درمان بیولوژیک
- برای افزایش سرعت بهبودی مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین‌های E، C، A را در زمان ابتلا به سرطان پستان افزایش دهید:
ویتامین A: طالبی، گرمک، شیره انبه، هلو، هویج، ذرت، فلفل، نخود، سویا، کدو.
ویتامین C: مرکبات، گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی، مارچوبه آلبالو و گیلاس.
ویتامین E: روغن‌های گیاهی، جوانه گندم، برگ سبزی‌ها.
* مصرف چربی را کاهش دهید.
چربی‌های اشباع شده مانند: (آب خورشت، آب مرغ، کره حیوانی، دنبه، خامه، سس‌ها و روغن نارگیل) را به چربی‌های غیراشباع چند زنجیره‌ای مانند: (روغن آفتابگردان، ذرت، گلرنگ، سویا (دانه‌های روغنی) تبدیل کنید. زیرا
* از روش‌های طبخ بدون چربی استفاده کنید.
(کباب کردن پختن و جوشاندن بجای سرخ کردن).
* چربی‌های قابل مشاهده روی گوشت سرخ و پوست ماکیان (مرغ اردک و…) را جدا کنید.
* از مصرف غذاهای حاوی شکر و نمک زیاد و غذاهای نمک سود شده و دودی اجتناب کنید.
* مصرف غذاهای فیبردار را افزایش دهید.
* از مصرف سیگار و مشروبات الکلی خودداری کنید.
* گیاه‌خواری، مصرف سبزیجات، میوه‌ها، نخود سبز، عدس، آجیل‌ها و دیگر حبوبات مقدار فیبر رژیم غذایی را افزایش می‌دهد.
این مقاله خوب بود؟ 
2 
1
